Mit diesem Leitfaden versuchen wir, gute Produkte
in ansprechende Gerichte zu verwandeln.
Wir freuen uns, wenn wir Gemüse von Münchener
Gärtnern oder noch besser der Schloßgärtnerei
Weidenkam, ganz hier in unserer Nähe, Fleisch vom
Packlhof in Eurasburg oder der Metzgerei Landfrau verarbeiten können.
Die Süßwasserfische holen wir bei unserem
Nachbarn, dem Fischer Strobl und bei der
Loisachtaler Forellenzucht bei Bad Heilbrunn.
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